Usaha Rumah Makan Padang – Bisnis Anti Bangkrut

By #Ikhsan Amanecer .SE | 16 Juni 2014

0 Comment

Sudah banyak yang mengetahui bahwa masakan padang rendang, menjadi nomer satu dalam kategori makanan terlezat di dunia. Hal tersebut secara otomatis menambah pamor masakan Padang yang mempunyai basis penggemar yang luas bahkan di luar Sumatra Barat dan Indonesia. Karena itulah,usaha rumah makan Padang tidak pernah surut dan selalu ditemui di berbagai tempat.

Nah jika Anda tertarik untuk membuka usaha yang disebut salah satu buku sebagai bisnis anti bangkrut ini, berikut langkah-langkahnya

1. Susun rencana bisnis. Yang pertama rancang Business plan atau sebuah perencanaan yang biasanya meliputi banyak aspek penting. Beberapa di antaranya adalah lokasi, modal, harga bahan makanan, upah pegawai, perijinan, dan lain-lain.

2. Hitung modal awal yang dibutuhkan. Kalkulasi modal awal yang diperlukan untuk mendapatkan lokasi dan bangunan yang akan dijadikan rumah makan Padang. Biaya ini bisa berupa biaya sewa atau renovasi tempat. Sertakan juga investasi peralatan memasak ke dalam perhitungan.

3. Tetapkan harga. Lakukan penelitian kecil untuk mengetahui harga normal berbagai menu di rumah makan Padang lainnya terutama yang lokasinya berdekatan. Bila memang terpaksa harus mematok harga lebih mahal, pastikan makanan yang kita jual memiliki nilai tambah. Nilai tambah itu bisa berupa porsi yang lebih besar, atau variasi menu yang lebih banyak, dan sebagainya.

4. Tentukan lokasi. Memilih lokasi yang tepat adalah sebuah kunci keberhasilan usaha rumah makan Padang. Selezat apapun masakan, jika lokasi tempat yang dipilih kurang tepat, usaha bisa tutup. Pilih lokasi yang ramai, mudah dijangkau, dilihat, dan dikenali orang. Kebersihan dan keamanan lokasi juga perlu dipertimbangkan.

5. Rekrut pegawai. Setidaknya diperlukan seorang juru masak, seorang pegawai dapur , seorang pramusaji, dan satu pegawai kasir untuk memulai usaha ini. Jika memang dana masih terbatas, tak ada salahnya jika kita terjun sendiri mengelolanya atau mengajak teman, anggota keluarga untuk bersama mengelola rumah makan.

6. Pemasaran dan promosi. Sebelum membuka rumah makan secara resmi, sebarkanlah selebaran ke masyarakat sekitar lokasi. Cantumkan kapan rumah makan akan buka, di mana alamatnya, berapa diskon yang diberikan jika mereka bersedia menjadi pelanggan di hari pertama pembukaan, dan sebagainya.

Apa sih langkah langkah menjadi seorang pengusaha?jika anda ingin menjadi seorang pengusaha anda harus menjawab pertanyaan berikut:Jadi bos atau karyawan?,apakah anda termasuk tipe orang yang suka tantangan?,sudah siapkah Anda untuk menjadi bos bagi diri Anda sendiri?,Pikirkan dengan cermat terlebih dahulu apa alasan Anda tertarik menjadi seorang wirausahawan? Ada beberapa alasan mengapa orang memilih untuk berwira usaha antara lain:

Setinggi apapun jabatan di sebuah perkantoran "gaji" kita tidak akan pernah cukup untuk memenuhi gaya hidup yang kian meningkat.Banyak Komentar yang mengatakan,kalau mau jadi kaya raya,jangan pernah jadi karyawan seumur hidup!

sebagaimana yang diungkapkan Robert Kiyosaki dalam bukunya "The cashflow Qudrant", seorang wirausahawan sejati akan memperolah passive income tanpa harus berkeringat. pada kelompok ini, mereka akan menjadi Bos atau "majukan uang" dan punya banyak waktu luang Sebaliknya Kelompok karyawan(enployee-seperti karyawan,dokter, perngacara) adalah orang yang harus bekerja keras seorang diri.pada posisi ini mereka termasuk dalam kelompok "budak uang" Dimana hidup mereka memiliki pola rutin: bangun pagi-bekerja-pulang-bayar tagihan- rutinitas yang membosankan!

Dari penjelasan ini jelas terlihat bahwa bekerja hanyalah sebagai ritme solusi jangka panjang adalah dengan membangun bisnis sendiri untuk mencapai kemakmuran sebagai solusi "Andai besok Anda berhenti bekerja?" Maka jawabannya adalah membuka usaha sendiri.

Apabila dibandingkan, maka seorang pekerja/karyawan adalah orang yang mencari security atau rasa aman sedangkan pengusaha/wirausaha adalah mereka yang mencari oppurtunity atau masa depan yang lebih baik.

2. Ingin bebas tidak diatur orang lain

Dengan bekerja wirausaha atau menjadi seorang pengusaha mereka memiliki banyak waktu luang dan bebas, sehingga Anda bebas mengatur kerja anda dan tidak menghabiskan perjalanan hidup anda dibawah perintah atau tekanan orang lain. Kebebasan mengatur waktu sendiri adalah salah satu motivasi utama mengapa seseorang ingin berwirausaha 

3. Ingin mewujudkan Mimpi/Ide/Ilmu dengan   Leluasa

Desakan Keinginan untuk mengaplikasikan ide atau ilmu yang dimilikinya dengan leluasa tanpa terikat oleh aturan perusahaan, maka "wirausaha" dianggap sebagai wadah untuk mengaktualisasikan pemikiran dan gagasan kreatifnya sebebas-bebasnya. Dengan demikian Anda bebas untuk memaksimalkan kemampuan Anda dan memiliki kebebasan seluas-luasnya untuk berkreasi dengan ide Anda tanpa takut adanya batasan.Dengan adanya kebebasan ini, maka semangat kerja Anda tinggi dan ini bagus bagi pengembangan hasil dari usaha Anda.

4. Keadaan terdesak

Ada banyak orang yang menjadi pengusah karena keadaan (korban PHK atau sulit

mendapat pekerjaan diperkantoran) yang mengharuskan memilih untuk merubah hidupnya untuk bekerja membuka usaha sendiri.

Daripada letih mengejar pekerjaan kantoran yang tidak kunjung diperoleh, mengapa Anda tidak mencoba menjadi wirausahawan untuk menciptakan lapangan pekerjaan?

5. Penghasilan tidak terbatas 

Siapa sih yang tidak menginginkan penghasilan tinggi? Dengan membuka usaha sendiri Anda bisa mendapatkan penghasilan dalam jumlah yang sangat besar, bahkan tidak terbatas tergantung berapa besar pendapatan yang akan Anda dapatkan sebagai penghasilan-Anda adalah bos dari usaha yang Anda kelola

6 Ingin mandiri

Dengan membuka usaha sendiri, Anda menjadi memiliki sikap mental yang kuat dan mandiri. Karene Anda menjadi bos dalam usaha Anda tergantung pada Anda!

  

7. Memperoleh Kepuasan atau Kebangga'an Tersendiri 

Bisa membuka usaha sendiri kalau telah berhasil tentu akan menjadi suatu kepuasan atau kebanggaan tersendiri. Puas karena mereka bisa menghasilkan sesuatu dari hasil usaha mereka sendiri dan bisa menunjukkan Kepada orang lain terhadap apa yang dicapainya ini.

Anda beruntung karena dalam artikel ini telah memapaparkan seluk beluk strategi-strategi serta sikap sukses yang dibutuhka untuk memulai usaha baru mulai dari nol, sebagai pedoman bagi Anda untuk berani bertindak, dan menjadi seorang wirausahawan yang berhasil.

Intinya Adalah segalah sesuatu yang ingin kita capai memiliki resiko dan tantangan yang besar oleh sebab itu saya melampirkan suatu kata : "Sesuatu yang ingin kita capai haruslah disertai dengan usaha,semangat dan kerja keras yang tinggi" yang harus dilakukan untuk mencapai keinginan tersebut,jangan pernah anda merasa/beranggapan  kesempatan tidak pernah berpihak kepada anda malah sebaliknya "Semakin Anda Berusaha Maka Semakin Banyak Kesempatan Atau Peluang Yang Akan Anda Peroleh" 
Sekian Dulu PostinganMengenai Langkah Langkah Menjadi Seorang Pengusaha. Saya Yakin Didalam Diri Anda Tersimpan Bakat Seorang Wirausahawan.